แซ่บลืมโลก!! จี๊ดจ๊าดถึงใจ! สูตรยำมะนาว ทั้งเปรี้ยว ทั้งแซ่บ แค่เห็นก็น้ำลายสอ!

แซ่บลืมโลก!! จี๊ดจ๊าดถึงใจ! สูตรยำมะนาว ทั้งเปรี้ยว ทั้งแซ่บ แค่เห็นก็น้ำลายสอ!

จี๊ดจ๊าด! สูตรยำมะนาว ทั้งเปรี้ยว ทั้งแซ่บ แค่เห็นก็น้ำลายสอ!

เราลองมาดูวัตถุดิบที่ต้องใช้ก่อน…

-มะนาว 2 ลูกเล็ก
-น้ำปลา 2 ช้อน
-น้ำตาล 2 ช้อน
-ตัดด้วยเกลือนิดนึง
-อายิโนะโมโต๊ะสักหน่อย
-รสดีสักจิ๊ด
-พริกเยอะๆ

ขั้นตอนการยำนะคะ

ไม่มีอะไรมากเลยค่ะ คลุกเคล้าเครื่องปรุงของเราให้เข้ากัน ใครชอบเผ็ดมากก็ใส่พริกเข้าไปเยอะหน่อย หรือใครจะใส่เครื่องอื่นๆเข้าไปอย่าง หมูสับ กุ้งแห้ง ปลาแห้ง หรือของกินเครื่องเคียงก็ไม่เลวเลยล่ะ สามารถดัดแปลงได้หลากหลายเลยด้วย

Credit : http://www.khaoza.net/2015/11/blog-post_16.html